HERSTELLUNG

LEIDENSCHAFT & REGIONALITÄT

IN UNSERER FAMILIENGEFÜHRTEN
KNUT HANSEN MANUFAKTUR
LEBEN WIR DAS EHRLICHE HAMBURGER HANDWERK

1.200qm Fläche, 11 Meter Deckenhöhe, 40 Stahlträger, 2.500 Fliesen und 4 Hafen-Container oder auch:
Die KNUT HANSEN MANUFAKTUR.
Seit 2020 wird KNUT HANSEN GIN in Hamburg Hamm in einer modernen Backsteinhalle hergestellt.

PRODUKTION

Wir produzieren täglich viele Flaschen KNUT HANSEN auf unserer kupfernen 150l Destille der Fa. Arnold Holstein. In einem aufwendigen Prozess wird unser Gin bei extrem langsamer Energiezufuhr in kleinen Durchgängen vierfach destilliert und anschließend in die unverkennbaren KNUT HANSEN Keramikflaschen abgefüllt.

OFFENE MANUFAKTUR

Hamburger Handwerk bedeutet für uns die Dinge selber anzupacken. Sowohl die Gin Produktion, die Abfüllung per Hand, die Logistik als auch die Verwaltung – in unserer Manufaktur kommen alle Bereiche zusammen.

Du möchtest Dir vor Ort selbst einen Eindruck von unserer Manufaktur machen? Dann melde Dich und Deine Freunde zu einem GIN-Tasting an:

BESTE ZUTATEN AUS DER REGION

Wir verfolgen genau aus welchem Anbau die einzelnen Zutaten stammen. Ebenso legen wir großen Wert darauf Botanicals aus der Region zu verwenden. So stammen die Äpfel beispielsweise aus dem Alten Land südlich der Elbe, die Rosenblüten vom Ostseedeich und Gurke sowie Basilikum vom Hamburger Wochenmarkt.

GIN-TASTIC! WELTWEIT AUSGEZEICHNET

KNUT HANSEN DRY GIN

Nach der GIN Herstellung zählt der Genuss: Erhältlich in der klassischen 0,5 Liter Flasche, als Groote Buddel mit 1,5 Litern oder im praktischen 3er Set mit 3x 50ml.