Taste of Mexico
Moin & Hola!
Für unsere Sonderedition 2025 haben wir die Koffer gepackt und uns ins Herz Mexikos treiben lassen – voller Abenteuer, Farben und unvergesslicher Momente. Herausgekommen ist ein Gin, der so lebendig, geheimnisvoll und voller Energie ist wie das Land selbst.
Inspiriert vom Día de los Muertos, dem Fest der Toten und der Erinnerung, steckt in jeder Flasche ein Stück mexikanische Seele: leuchtende Farben, kunstvolle Calaveras und die fröhliche Leichtigkeit dieses einzigartigen Feiertags. Zusammen mit norddeutscher Handwerkskunst haben wir so eine Edition geschaffen, die Geschichten erzählt – von Sonne, Tradition und der puren Lebensfreude Mexikos.
1. STATION
Guadalajara
Tequila
Unsere Reise startete in Guadalajara – und gleich am Anfang gab’s ein echtes Highlight: Auf dem Markt haben wir zum ersten Mal rohes Zuckerrohr probiert. Süß, knackig, irgendwie ganz ursprünglich. Danach ging’s nach Tequila, wo wir die Destillerie La Fortaleza besucht haben. Zwischen blauen Agavenfeldern, alten Steinöfen und traditioneller Herstellung haben wir hautnah erlebt, wie viel Liebe zum Detail, Leidenschaft und Tradition in Tequila und der mexikanischen Spirituosenkultur steckt. Der perfekte Start, um Mexikos Spirit mit allen Sinnen zu entdecken.
2. STATION
Puebla
In Puebla empfing uns ein Meer aus bunten Kacheln, kolonialen Fassaden und der Duft von Mole, der über die lebendigen Märkte wehte. Wir haben uns durch kleine Gassen treiben lassen, uns von den Menschen inspirieren lassen und unzählige Leckereien probiert. Puebla hat uns gezeigt, wie stark Geschichte, Kulinarik und Kunst hier zusammengehören. Eine Stadt, die sich nicht laut aufdrängt, aber mit jeder Ecke mehr Eindruck hinterlässt.
3. STATION
Oaxaca
Oaxaca war für uns wie ein Feuerwerk an Eindrücken. Märkte voller Farben, handgewebte Textilien, Mezcal mit seinem rauchigen, erdigen Geschmack – Besonders aber begleitete uns hier der Kakao. In einem Workshop lernten wir die Vielfalt der Bohnen kennen und erfuhren, wie tief er in der mexikanischen Kultur verwurzelt ist. Spätestens da war uns klar: Kakao muss in unsere mexikanische Sonderedition! Oaxaca hat uns tiefe Geschichten erzählt – intensiv, kraftvoll und unglaublich inspirierend.
4. STATION
Mérida hat uns sofort mit seiner kolonialen Pracht in den Bann gezogen. Aber so richtig magisch wurde es außerhalb: Wir besichtigten die imposante Stätte Uxmal und haben viel über die Kultur und Lebensweisen der Maya erfahren. Auf dem Weg dorthin besuchten wir noch eine Habanero-Farm. Die Besitzerin zeigte uns die kleinen Setzlinge und erklärte uns alles über den Reifeprozess und die Ernte der Pflanzen. So wurde uns klar, wie viel Arbeit in den kleinen, feurigen Früchten steckt. Und dann ging es zur Abkühlung in die Cenote – kristallklares Wasser, absolute Stille, ein fast magischer Moment. Yucatán hat uns gezeigt, wie facettenreich Mexiko wirklich ist.
5. STATION
Isla Holbox
Zum Abschluss führte uns unsere Reise nach Holbox – und diese Insel war pure Entschleunigung. Barfuß im Sand, die Sonne im Gesicht, mit dem Rauschen des Meeres im Ohr, ließen wir die Erlebnisse der vergangenen Wochen nachklingen. Die Sonnenuntergänge dort waren ein Spektakel für sich, in Farben, die man kaum glauben kann. Wir haben einfach die Seele baumeln lassen und die letzten Tage genossen. Holbox war der perfekte Abschluss – leicht, frei und voller Gelassenheit. Genau dieses Gefühl, dieses „alles darf, nichts muss“, wollten wir auch mit nach Hause nehmen.
Produktdetails
Der Zeichner
Unser KNUT HANSEN Illustrator David Stiller, hat wieder unsere unmöglichsten Vorstellungen des Flaschendesigns zu Papier gebracht. Eine wunderschöne, mit Blumen geschmückte Catrina verziert die Vorderseite der Flasche. Sie ist ein Symbol der mexikanischen Kultur und Identität, das den Tod als natürlichen Teil des Lebens und nicht als etwas zum Fürchten betrachtet.
Dia de los Muertos
Der Día de los Muertos ist mehr als ein Feiertag – er ist ein farbenfrohes Ritual, bei dem die Grenzen zwischen Leben und Tod verschwimmen und das Miteinander gefeiert wird. Bunte Altäre voller Blumen, leuchtende Kerzen, kunstvolle Calaveras und tanzende Catrinas prägen dieses Fest der Freude. All diese Eindrücke haben wir eingefangen zu einem Gin, der Geschichten erzählt: von Tradition, Erinnerung und der unbändigen Lebensfreude Mexikos.
Der Geschmack
Laut im Geschmack, genau wie Mexiko. Intensive und warme Kakaonoten werden perfekt durch die leichte Süße von Ananas und Limette begleitet und von der Schärfe der Chili und Habanero abgerundet, welche angenehm im Mund verbleibt und diese Edition zu einem ganz besonderen Geschmackserlebnis macht.
Botanicals
Chili
Chili ist seit Jahrtausenden ein fester Bestandteil der mexikanischen Küche und Kultur. In unserer Sonderedition sorgt sie nicht nur für eine feine Schärfe, sondern auch für aromatische Tiefe.
Kakao
Als „Speise der Götter“ war Kakao schon bei den Maya und Azteken hochgeschätzt. Mit seinem herben und leicht bitteren Geschmack verleiht er unserem Gin eine elegante Komplexität.
Agave
Die Agave gilt als Herzstück Mexikos und ist Grundlage vieler traditioneller Getränke. Durch die Süße und sanfte Kräuternote bringt sie Balance in die Sonderedition und verbindet alle Botanicals harmonisch miteinander.
Habanero
Die Habanero zählt zu den schärfsten Chilis der Welt. Ihr intensives Aroma und ihre fruchtige Schärfe setzen einen unverkennbaren Akzent, der unserer Edition Charakter und Mut verleiht.
